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りーめい

Author:りーめい
息子「ちび」&愛犬「マリン」との毎日、花や雑貨のことなど、ゆる~く書いていきます。のんびりマイペースの更新です。
(=´ー`)ノ ヨロシク

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ワークショップにて

外に出たら溶けそう

でも、気になる~

で、行ってきました

2点に参加~

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夜明けのみりん確認

「みりん、足りないけど」


夢の世界から呼び戻されつつも、返答して また眠りにつく りーめい。

りーめい「買い置きは、ないよ」

お父さん「100ccくらい足りないけど そのまま作ろう~」


起きても記憶に残ってた。





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昨夜の 塩抜き数の子からの




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ミッフィーwith数の子


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お味は、ちょい辛めかな~

お父さん的には、いい感じの様子。



今回は、数の子持参の帰省となります~




で、年末年始に入って お休み中のはずの お父さんですがだけでは、済まず
天神にお年始用のお菓子を購入に出かける途中で、仕事へ

りーめいは、途中のバス停で降ろされ、帰宅することに。

日祝時間帯のため、バスが来ない、来ない

そんな感じで ようやく家へたどりつきました~
(お父さん、定年退職するまで休みのようで休みでない、いつもピリリなスタンバイ状況が まだまだ続きます~)












塩数の子 塩抜きから味付けまで

お父さんリクエストにより年末年始作戦の ひとつ、数の子にチャレンジ~

レシピ検索すると いろいろ方法があるけれど、お父さん主導で。

でも どこに何があるのか わかんないため、準備は、りーめいがしておきます。
(朝、遅く起きても りーめい抜きで作業ができるように 替えの水(ペットボトル)や味付け用の塩・みりん・出し昆布・削り節も 塩抜き中の数の子のそばにスタンバイさせときます)

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画像の分量の2倍(500g×2)で。





金魚たち、寒いせいか今日もエサを食べる時以外は、ほとんどこんな感じ

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ヘソ天バージョン

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倒立バージョン

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オシリバージョン

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いちおう、チャレンジカテで

お父さんのゴリ押し企画?ですww



生姜をスライスしてーーー

お父さん、初のスライサー使用。
指も ちょっと切ってww



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並べてオーブンで乾燥~


それをフードプロセッサーで粉砕。


これにハチミツを加え、熱湯をそそぎます。

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何事も自分のペースで進みたい りーめいですが、なかなか そうはいかず。


土日、何もしないで養生したかったけれど、お父さんが食事を作ることになっても、結局、食材の洗い方、切り方、作り方も要指導となり、そんなワケで いつ治るんだろうな風邪をひきずっていますww



作った生姜ドリンクを「飲んだ」と強制してきますww






スイーツデコ

どっちかっていうと不器用カテゴリに分類される りーめいですが、好奇心なんかはあったりします~

で、機会があれば~と思っていたとこにチャーーンス( ̄∀ ̄*)イヒッ


ちょっと、ちょっとー、これってば楽しいかも♪

「はまりますよーー」って作家さんが言ってたけど、バランスとかいろいろ考えるのも楽しかった(^ー^* )

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